close
新疆界手工麵坊
地址：台北縣淡水鎮新民街78號
電話：26213223
店家特色
開店源起—老闆娘為新疆人，由於老闆於大陸工作，常有台商到家中聚餐，
故老闆娘的新疆菜已調整為台灣人的口味。
老闆娘回台灣居住，為取得身分證，但因為無聊，
所以開麵店，起初，只有賣麵食，後因生意不錯，故擴大經營。
大盤雞—
全雞(約6-8人食用) 900元
半雞(約3-4人食用) 520元
新疆特色料理，半隻雞可供3-6人食用，附蔬果蛋湯及二節子麵
新疆烤羊排--680元
新疆人吃烤全羊，老闆為因應台灣人飲食習慣改為烤肋排
將羔羊肋排以新疆香料調製之麵糊包裹，
利用麵皮將羊肉汁包裹在肉中，保留最原始之肉味。
全站熱搜
留言列表
